Après une semaine de macération avec pigeage dans des comportes il est temps de presser. Petit millésime en quantité, mais il promet d’être grand en qualité ! Début octobre il devrait commencer à être buvable.
Pressage du millésime 2026
Des ballons dans la vigne
Souvenir Facebook Dimanche 05 septembre 2021
Eh ! c’est pas le moment de se dégonfler !
Souvenir Facebook Mercredi 3 septembre 2025
Préparattion du chai pour les vendanges
Souvenir Facebook Samedi 3 septembre 2022
Petite réparation de la cage du pressoir… 0n prépare le chai… le raisin, lui aussi commence à être prêt… encore quelques jours…
Roses de la vigne pour le bouquet des acabailles
