Boudin de Boucherie Lavigne à Dax et pommes de Marincazaou. Pacherenc du Vic-Bilh et Domaine Plageoles dans le Tarn… On est bien, dans le sud.




Une ferme en Chalosse
Boudin de Boucherie Lavigne à Dax et pommes de Marincazaou. Pacherenc du Vic-Bilh et Domaine Plageoles dans le Tarn… On est bien, dans le sud.







Sauvignon 2023. Vin de pays suisse. A Cornaud. Henriot Fabien « Les vins du Fab, miniaturiste du vin. » Oui, 400 bouteilles de cette miniature miniardise : « Entre-Deux-Rues, Un bordelais au bord d’un lac. » Le lac, celui de Neuchâtel.






Ce soir c’était aiguillettes de canard aux figues avec un malbec du Périgord.

