Chambourcin des villes au dessert
(de Marincazaou à « L’autre jardin »)

Une ferme en Chalosse
Un pied de blanc au milieu de ma parcelle de chambourcin (cépage de rouge).

Quelqu’un aurait-il une idée du cépage ? Un ami et voisin me dit « claverie ». Un vigneron de Bergerac penche pour le « sémillon ». Une autre amie me dit que cela ressemble à de l’ « ugni » blanc…