Étiquette : dégustation

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Marincazaou 2018

 

Souvenir Facebook Mardi 30 octobre 2018

MARINCAZAOU 2018 – ha faltado poco para que estuviese de cata en MalaUva ! jajaja … para el año próximo me apunto !… jajaja

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Trouvaille : les dernières bouteilles du 2017 !

Souvenirs Facebook Samedi 11 octobre 2025

Tout va bien à Marincazaou. Je redécouvre le 2017 à travers quelques litres conservés dans des bouteilles de récupération des crus de l’ami François des Ligneris. Dans un coin du chai, le rosé a viré à une sorte de moelleux légèrement oxidatif ! Très bon !

Après dégustation et sélection, mise en bouteille de ces dernières gouttes du 2017. 

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Performance poétique et œnologique !

Paysage après la bataille
 
Ludovic Pautier & Donatien Garnier en résidence à Marincazaou du 30 septembre au 3 octobre 2026. Avec en point d’orgue la performance poétique « Le tarot de l’outil » samedi 3 octobre.
 
Certes, une partie de l’assistance était hébergée sur place dès le vendredi 2 et jusqu’au dimanche 4. Ceci qui explique cela. Ou l’inverse. La performance œnologique n’étant que la trace liquide, l’encre buvable, de la performance poético ambulatoire.