Une belle sélection de vins avec un choix de millésimes de Marincazaou dont le fameux 2003 !
Souvenir Facebook 21 avril 2022
Voilà, pour la boisson ce soir… Les bataves vont s’en souvenir !



Une ferme en Chalosse
Souvenir Facebook 21 avril 2022
Voilà, pour la boisson ce soir… Les bataves vont s’en souvenir !


Souvenir Facebook 22 avril 2024
Pâtes cendrées et Trebbiano d’Ombrie…


Souvenir Facebook 8 avril 2020
Marincazaou 2019… un vin 100% jus de raisin… et de sueur de pieds, aussi, peut-être…
Partage du post de Hélène Baudoin : « Alcachofas et coteaux de chalosse d’un domaine qui monte… »
Avec commentaires de Ludovic Pauter : « Alcachofas salteadas con su pizquito de chorizo y cebollita. O sea Pangolino a la jerezana. Y su antidoto. Coteaux de Chalosse hecho naturalmente con uva Chambourcin. »

Souvenir Facebook du 2 avril 2024

Le mardi 2 avril 2024, Nicolas Rivière postait sur Facebook un souvenir du 2 mai 2023 avec comme illustration une bouteille de Marincazaou 2022 se détachant sur le ciel de la place des Quinconces (c’était la foire à la brocante de printemps) et en écho, la colonne du Monument aux Girondins : « Apéro avec les Rouges, « à la mémoire des Girondins », et avec le gibolin chalossais « de la casa »… Que demande le peuple? » Et l’ami Ludovic, « l’arsouille du «cante jondo» » comme le décrivait alors Nicolas Rivière, de commenter : « C’était un délice que ces libations intemfestives (SIC). La foire à la Foire. »

Moi, le 2 avril 2024, j’étais à Pise. Là aussi une tour penchait, comme la bouteille et le monument sur la photo de la foire.
Pendant ce temps, Nicolas Rivière se souvenait : « Le lendemain, en sortant de La Tupina, j’avais pris le tram direction Pessac et allumé le micro pour qu’Amancio me raconte l’histoire de Marincazaou. »
C’était maintenant à écouter dans la dernière de L’Oreille en Bouche 123 – Avril 2024 : En Chalosse avec un « vigneron du dimanche »
Un joli dimanche de printemps en mars. Idéal pour recevoir les amis Donatien, Hélène et Ludovic.
