Poulsard, trousseau et pinot noir d’un côté, sauvignon et sémillon de l’autre.


Une ferme en Chalosse
Poulsard, trousseau et pinot noir d’un côté, sauvignon et sémillon de l’autre.

De trousseau en chardonnay et chenin

Pied de porc à Saint-Jean-Pied-de-Port ! Et XUT du domaine Etxondoa.



Boudin de Boucherie Lavigne à Dax et pommes de Marincazaou. Pacherenc du Vic-Bilh et Domaine Plageoles dans le Tarn… On est bien, dans le sud.






