La taille des pieds de vime



Une ferme en Chalosse


26 Juillet 2025. Dégustation dans la vigne du rosé de chambourcin 2024.


En Chalosse, il y a aussi du gros Manseng, notamment au Domaine Pribat, à Bénesse-lès-Dax.

Piquets remplacés, fils tendus. La vigne est prête à être attachée, dans 15 jours, avec l’aide des compères Ludovic et Gérald. D’ici là encore quelques menus travaux, notamment des tuteurs pour redresser quelques pieds qui penchent du côté où ils veulent tomber, des ronces qui n’ont rien à faire là… Et j’oubliais, les rosiers en bout de rangs sont taillés, prêts pour la prochaine floraison… Allez, demain je redeviens fonctionnaire… (11 mars 2018)
Cette année encore je devrais changer des piquets. Mais je reste prudent suite à l’intervention chirurgicale de janvier et maintenant, de toutes les manières, j’ai la main droite quasi inutilisable ! Soit je me fait aider, soit on verra cet été. Avec la terre sèche, ça sera difficile.
Samedi 27 et dimanche 28 février 2021









9 septembre 2017

