Tu quittes ta vigne de chambourcin en Chalosse et tu retrouves dans ton jardin de ville ton unique pied planté le 17 mars 2021. Ce n’est pas encore une treille, mais cette année il va avoir ses premières grappes. Vive le chambourcin !
Marincazaou 2019… un vin 100% jus de raisin… et de sueur de pieds, aussi, peut-être…
Partage du post de Hélène Baudoin : « Alcachofas et coteaux de chalosse d’un domaine qui monte… »
Avec commentaires de Ludovic Pauter : « Alcachofas salteadas con su pizquito de chorizo y cebollita. O sea Pangolino a la jerezana. Y su antidoto. Coteaux de Chalosse hecho naturalmente con uva Chambourcin. »
Les souvenirs penchent, parfois, du bon côté des choses
Souvenir Facebook du 2 avril 2024
D’un printemps à l’autre, la vigne demeure à Marincazaou, le Jardin Marin
Foire à la Brocante. Place des Quinconces, Bordeaux. 2 mai 2023.
Le mardi 2 avril 2024, Nicolas Rivière postait sur Facebook un souvenir du 2 mai 2023 avec comme illustration une bouteille de Marincazaou 2022 se détachant sur le ciel de la place des Quinconces (c’était la foire à la brocante de printemps) et en écho, la colonne du Monument aux Girondins : « Apéro avec les Rouges, « à la mémoire des Girondins », et avec le gibolin chalossais « de la casa »… Que demande le peuple? » Et l’ami Ludovic, « l’arsouille du «cante jondo» » comme le décrivait alors Nicolas Rivière, de commenter : « C’était un délice que ces libations intemfestives (SIC). La foire à la Foire. »
Torre di Pisa, 2 avril 2024.
Moi, le 2 avril 2024, j’étais à Pise. Là aussi une tour penchait, comme la bouteille et le monument sur la photo de la foire.
Pendant ce temps, Nicolas Rivière se souvenait : « Le lendemain, en sortant de La Tupina, j’avais pris le tram direction Pessac et allumé le micro pour qu’Amancio me raconte l’histoire de Marincazaou. »