Dégustation de produits locaux

 
Ludovic Pautier & Donatien Garnier en résidence à Marincazaou du 30 septembre au 3 octobre 2026. Avec en point d’orgue la performance poétique « Le tarot de l’outil » samedi 3 octobre.
 
Après la performance, une dégustation de produits locaux, liquides et solides : pâtés, rillettes et foie gras de la Ferme Haou D’Arzet à Saugnac et Cambran ; boudin de la Boucherie Lavigne à Dax ; fromage de Belloc, à Hurt ; parmentier de canard avec des effilochés de Laffitte à Dax ; pastis landais ; vins de Domaine de Pribat à Benesse, Domaine du Tastet à Pouillon, Domaine du Lisé à Habas. Histoire d’encrer la parole poétique de la saveur de la terre d’ici.

Performance poétique et œnologique !

Paysage après la bataille
 
Ludovic Pautier & Donatien Garnier en résidence à Marincazaou du 30 septembre au 3 octobre 2026. Avec en point d’orgue la performance poétique « Le tarot de l’outil » samedi 3 octobre.
 
Certes, une partie de l’assistance était hébergée sur place dès le vendredi 2 et jusqu’au dimanche 4. Ceci qui explique cela. Ou l’inverse. La performance œnologique n’étant que la trace liquide, l’encre buvable, de la performance poético ambulatoire.