Une ferme en Chalosse
Souvenirs Facebook Samedi 11 octobre 2025
Tout va bien à Marincazaou. Je redécouvre le 2017 à travers quelques litres conservés dans des bouteilles de récupération des crus de l’ami François des Ligneris. Dans un coin du chai, le rosé a viré à une sorte de moelleux légèrement oxidatif ! Très bon !
Après dégustation et sélection, mise en bouteille de ces dernières gouttes du 2017.
Souvenir Facebook Vendredi 11 octobre 2019
Pizza + France / Islande… + blanc sec de Domaine de Pribat…
10/10/2026
« Mi padre murió […] y sus recuerdos quedaron en ese limbo de la memoria en el que se desvanecen las vidas de los que nos precedieron y a los que no escuchamos cuando estaban vivos. Luego nos arrepentimos de ello y, como yo ahora, tratamos de reconstruir sus pequeñas historias con los retazos de lo que se quedó en el aire y aún alcanzamos a recordar.“
Julio Llamazares, El viaje de mi padre, Alfaguara, 2025, p. 16
Souvenir Facebook Lundi 10 octobre 2022
Souvenir Facebook Dimanche 10 octobre 2021
La côte de bœuf de Chalosse : rituel des vendanges et autres travaux de vigne.
